logo

MENU

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty

Kokosové kostky tmavé

5. září 2016
327 x
Average rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Velikonoční Vánoční Cukroví
Úvod

Kokosové kostky tmavé Obrázek 1

Kakaová varianta kokosových kostek.

E-Shop - Jedlý tisk

Postup

Ingredience

Připravíme si:

  • plech s vyšším okrajem ( 30x 40 cm )
  • olej ve spreji

Na těsto:

  • 1 kg hladké mouky
  • 500 g moučkového cukru
  • 500 ml polotučného vlažného mléka
  • vejce
  • prášek do pečiva
  • 2 polévkové lžíce rumu
  • skleničku slunečnicového oleje
  • cca 3 polévkové lžíce kakaa

Na polevu:

  • 1 a 1/2 kostky 100% tuku
  • 5 polévkových lžic moučkového cukru
  • 4 polévkové lžíce kakaa

Na obalení:

  • moučkový cukr
  • kokos

Troubu zapneme na 180°C a plech vystříkáme olejem ve spreji. V jedné míse smícháme cukr, vejce, mléko a olej a ve druhé pak kakao, mouku a prášek do pečiva. Sypkou směs řádně vmícháme do vaječné a naneseme na připravený plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Upečené těsto necháme vychladnout. Ve větší misce smícháme cukr s kokosem, který nám poslouží k obalení kostek. Vychladlé těsto nakrájíme na malé obdélníčky. V hrnci rozpustíme tuk, přidáme kakao, cukr a metličkou zamícháme. Do takto připravené polevy jednotlivé kostky postupně namáčíme a ihned obalujeme ve směsi cukru a kokosu. Hotové cukroví narovnáme do krabice a jednotlivé vrstvy vždy proložíme ubrousky, aby se neslepilo. Necháme cca 14 dní uležet.

 

 

Přeji dobrou chut'!

Mohlo by vás zajímat
Sušenky Margot
Sušenky Margot
Linecké těsto
Linecké těsto
Kolečka s mandlemi
Kolečka s mandlemi
Jahodové těsto
Jahodové těsto
Indián
Indián

Nemáte oprávnění přidat komentář.

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty