Kysankový krém
Úvod
Lehký a osvěžující krém vhodný i v letních měsících.
Postup
Ingredience
Suroviny:
- 400ml zakysané smetany ( 18% )
- 300ml rostlinné šlehačky
- 2 polévkové lžice moučkového cukru ( může být i více, záleží na vaší chuti )
Šlehačku s cukrem ušleháme do tuha - nemusíme se bát, že bychom přešlehali jako u živočišné šlehačky. Do připravené šlehačky postupně přidáváme zakysanou smetanu a vždy lehce zamícháme. Postupně ji přidáváme proto, aby krém neřídl, ale zůstal pěkně tuhý.
Tento krém není vhodný pod potahovou hmotu, je zapotřebí máslového mantinelu!!
Přeji dobrou chuť !
Tip: Krém použijte na mramorový korpus a zkuste přidat libovolné ovoce.
