O mně

Michaela Schwarzova

Jsem vyučená cukrářka. Při studiu jsem si osvojila základní cukrářské postupy a zároveň si cukrařinu velmi oblíbila. Protože se jedná o mimořádně dynamický potravinářský obor, je třeba se neustále vzdělávat. Absolvuji proto různé kurzy a semináře, díky nimž zdokonaluji své dovednosti a poznávám další pracovní postupy a techniky. Baví mě zkoušet nové metody a každý nový dort je tak pro mě výzvou.

Jelikož informace potřebné pro svou práci často a ráda čerpám z internetu, uvítám, pokud se i moje webové stránky stanou zdrojem inspirace pro podobně zapálené cukráře, jako jsem já sama.

Nevíte-li si s něčím rady, neváhejte a obraťte se na nás. V rámci svých možností se pokusíme Vaše dotazy zodpovědět a to v co nejkratší době.

 

Pro mě je pečení radost!

ornament1