Ovesné sušenky
Úvod
Uvidíte, že připravit ze zdraví prospěšných surovin něco lahodného, není tak těžké.
Postup
Ingredience
Suroviny:
- 200 g ovesných vloček
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g moučkového cukru
- 100 g medu
- 100 g másla
- 1/2 prášku do pečiva
- 100 g nasekaných vlašských ořechů - lze použít i jiné
- 2 vejce
- semínka - slunečnice, sezam...
- rozinky a kokos - není nutné
Ve větší míse utřeme změklé máslo s cukrem, vejci a medem. Pak přidáme ořechy, semínka, případně i kokos a rozinky. Vše lehce zamícháme. Ve druhé misce smícháme mouku s práškem do pečiva. Sypkou směs přidáme k ostatním surovinám a zpracujeme v těsto.
Zapneme troubu na 170 °C. Pomocí lžičky vytvoříme z těsta malé kopečky, které naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Sušenky pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Necháme vychladnout a pak je skladujeme v dobře uzavřené nádobě.
Přeji dobrou chut'!
