logo

MENU

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty

Potápky

7. prosinec 2017
3724 x
Average rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bezvaječné Vánoční Cukroví
Úvod

Potápky Obrázek 1

Velice chutné a vcelku oblíbené cukroví.

E-Shop - Jedlý tisk

Postup

Ingredience

Suroviny:

  • 200 g hladké mouky
  • 150 g změklého másla
  • špetka soli
  • 10 g droždí
  • 3 polévkové lžíce polotučného mléka
  • kávová lžička moučkového cukru

Na obalení:

  • moučkový cukr
  • vanilinový cukr

V míse smícháme vlažné mléko s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. V misce smícháme mouku se solí, přidáme veškeré zbývající suroviny a vypracujeme těsto, z něhož vytvarujeme kouli. Tu zhruba na 2 hodiny ponoříme do studené vody.

Zatím si ve větší míse smícháme moučkový cukr s vanilinovým - budeme v něm cukroví obalovat. Zapneme troubu na 180°C. Těsto vyjmeme z vody a rozválíme asi na 2 mm silný plát. Nakrájíme z něj zhruba centimetr široké a 5 centimetrů dlouhé proužky, z nichž omotáním okolo prstu vytvoříme prstýnky. Prstýnky narovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme je ve vyhřáté troubě do zlatova. Ještě horké obalíme v cukru a naskládáme do uzavřené nádoby. V ní necháme cukroví zhruba 14 dní odležet.

 

 

Přeji dobrou chut'!

 

 

Mohlo by vás zajímat
Kokosové
Kokosové
Věnečky
Věnečky
Jahodoví kostíci
Jahodoví kostíci
Pracny
Pracny
Čokoládové řezy s kávovým krémem dia
Čokoládové řezy s kávovým krémem dia

Nemáte oprávnění přidat komentář.

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty