Čokoládová poleva

Do hrnce nalijeme smetanu a dáme ji vařit. Jakmile začne vřít, odstavíme hrnec z plotny, přidáme do něj čokoládovou polevu a metličkou řádně rozmícháme ( můžeme použít i jinou čokoládu, např.tabulkovou. Je ovšem nutné ji rozkrájet na drobné kousky, aby se dobře rozpustila ). Za občasného míchání necháme polevu částečně vychladnout a poté jí potahujeme připravený moučník. Moučník s touto polevou se i po vychlazení dobře krájí a poleva se neláme.

Přeji dobrou chuť !

Tip: Touto polevou můžeme potáhnout nejrůznější řezy, zákusky, moučníky...