Šlehačkové cukroví
Úvod
Jemná a lahodná záležitost, jejíž přípravu zvládnete snadno a rychle.
Postup
Ingredience
Na těsto:
- 250 ml smetany ke šlehání ( 33% tuku )
- 400 g hladké mouky
- 250 g 100% tuku
Na obalení:
- moučkový a vanilkový cukr
Troubu zapneme na 220°C. Do mísy dáme veškeré suroviny a vypracujeme z nich těsto. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát a vykrájíme z něj různé tvary, které narovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě, dokud cukroví nezačne zlátnout. Ještě horké obalíme v cukrové směsi a po vychladnutí naskládáme do krabice. Jednotlivé vrstvy cukroví je lépe proložit pečícím papírem či ubrousky.
Přeji dobrou chut'!
