Jogurtový korpus
Nadýchaný a vláčný korpus.
Ingredience
Připravíme si:
- dortový korpus o průměru 20 cm
- olej ve spreji
Suroviny:
- 4 vejce
- 8 polévkových lžic cukru
- 12 polévkových lžic polohrubé mouky
- 375 ml kvalitního bílého jogurtu
- 2 kávové lžičky prášku do pečiva
Zapneme troubu na 180°C a vyšleháme vejce s cukrem v hustou pěnu. Během šlehání vystříkáme formu olejem ve spreji.
Smícháme mouku s práškem do pečiva, do vyšlehané pěny přidáme jogurt a krátce zamícháme. Přidáme mouku, opět zamícháme a připravenou hmotou naplníme formu.
Dáme péct do vyhřáté trouby. Upečený korpus vytáhneme z trouby a necháme vychladnout. Zda je korpus upečený, poznáme zapíchnutím špejle do jeho středu - po vytažení musí zůstat suchá. V takovém případě je korpus hotov. S dalším zpracováním je nejlépe počkat až do dalšího dne - korpus se vám bude lépe krájet.
Přeji dobrou chuť !
Tip:
Pokud chcete být styloví, použijte tento korpus v kombinaci s krémem Jovo a nezapomeňte na ovoce.
