Arašídový korpus

Nejprve si připravíme do misky čokoládu (pokud použijeme tabulkovou, tak ji nadrobno nakrájíme), přidáme mléko a dáme ohřát do mikrovlnné trouby zhruba na 10 vteřin. Po vyjmutí z mikrovlnky  metličkou zamícháme. Tento postup opakujeme tak dlouho, dokud není čokoláda zcela rozpuštěná. Následně přidáme arašídovou pomazánku a metličkou opět zamícháme.

Olejem ve spreji vystříkáme dortovou formu a zapneme troubu na 180 °C.

Do šlehací mísy dáme vejce s cukrem a šleháme v hustou pěnu. Hmota během šlehání zesvětlá a zvětší svůj objem. Během šlehání smícháme v misce mouku s práškem do pečiva. Jakmile je vaječná hmota vyšlehaná, snížíme chod stroje, nalijeme čokoládovou směs a krátce zamícháme. Na závěr přidáme moučnou směs a opět zamícháme.

Hotovou hmotu přeneseme do již připravené dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě. Trvá to  cca 50 minut. Čas je jen orientační, protože každá trouba peče jinak - hlídáme!! Zda je korpus upečený, poznáme zapíchnutím špejle do jeho středu. Špejle musí být po vytažení suchá. Upečený korpus vytáhneme z trouby, vyklopíme z formy a necháme nejlépe do druhého dne vychladnout.

Přeji dobrou chuť!

Tip: Tento korpus skvěle doplníte arašídovým krémem.