logo

MENU

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty

Vanilkové rohlíčky bez vajec

27. listopad 2017
2095 x
Average rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bez laktózy Bezmléčné Bezvaječné Vánoční Cukroví
Úvod

Vanilkové rohlíčky bez vajec Obrázek 1

Tradiční cukroví, bez kterého si Vánoce snad ani neumíme představit.

E-Shop - Jedlý tisk

Postup

Ingredience

Na těsto budeme potřebovat

  • 250g hladké mouky
  • 200g másla
  • 100g mletých oříšků (vlašských, lískových, ale lze použít i netradiční druhy jako pistáciové a podobně)
  • 1 vanilkový cukr

Na dohotovení budeme potřebovat

  • moučkový cukr

Postup:

V míse smícháme všechny suroviny a vypracujeme hladké těsto (viz obrázek číslo 1). Připravíme si pečící plechy a vyložíme je pečícím papírem. Troubu zapneme na 180 °C. Z těsta tvarujeme rohlíčky a rovnáme je na připravené plechy (viz obrázek číslo 2). Rohlíčky pečeme v předehřáté troubě tak dlouho, dokud jejich konce nezačnou růžovět. Poté je vytáhneme z trouby a ještě teplé je obalujeme v moučkovém cukru (viz úvodní obrázek). Vychladlé rohlíčky rovnáme do krabice a skladujeme v suchu.

Závěr

TIP 1: Rohlíčky neobalujeme v cukru úplně horké, aby se nám nelámaly. Musí však být ještě teplé, jinak na nich cukr nebude držet. Platí, že čím jsou rohlíčky při obalování teplejší, tím více cukru na nich zůstane.

TIP 2: Do moučkového cukru k obalování rohlíčků můžeme přidat trošku pravé mleté vanilky. Rohlíčky potom sice nebudou sněhově bílé, ale budou mít ještě výraznější vanilkovou chuť.

Přeji dobrou chuť!

Fotky
Vanilkové rohlíčky bez vajec Obrázek 1   Vanilkové rohlíčky bez vajec Obrázek 2
Mohlo by vás zajímat
Panettone aneb italská bábovka
Panettone aneb italská bábovka
Máslové sušenky bezlepkové
Máslové sušenky bezlepkové
Sušenky Margot
Sušenky Margot
Kakaový korpus II.
Kakaový korpus II.
Celozrnné placičky bezlepkové
Celozrnné placičky bezlepkové

Nemáte oprávnění přidat komentář.

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty